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Articles Posted in the " Benessere " Category


  • Insalata di arance

    di Viviana Di Lorenzo Una delle piante tipiche della Sicilia è l’arancio. Di derivazione araba, inizialmente coltivato in modo massiccio nella fascia mediterranea, definita la Conca d’Oro, si è poi allargato in tutta la Sicilia. Ci sono vari tipi di arance, che si differenziano per il sapore, ma quelle più particolari e dolci sono le […]


  • Ricette di Sicilia, la pasta con i ‘broccoli arriminati’

    di Viviana Di Lorenzo Uno dei piatti della tradizione siciliana, che si prepara in questo periodo dell’’anno, è la pasta con i broccoli “arriminati”, piatto gustoso a cui difficilmente i siciliani rinunciano. Può essere un ottimo modo per far mangiare, anche ai più piccoli, i broccoli, il cui sapore caratteristico viene impreziosito dagli altri ingredienti. […]