di Gabriele Bonafede   Quale città non ha i suoi misteri? Un po’ tutte, nel mondo. Ma, forse, Palermo ha qualche mistero in più. A volte è misterioso persino il comportamento di noi palermitani e gli amici “del continente” faticano a capirci, pur parlando, volendo, la stessa lingua. Misterioso è il contenuto della frittola. Misteriosa […]

di Gabriele Bonafede Le melanzane che hanno paura d’essere fritte. Il cuoco che presenta la piramide alimentare nella dieta mediterranea. Garibaldi che pesca tranquillo mentre una donna le porta un vassoio con i cibi “dei due mondi”. La pasta alla norma che profuma di musica. La forchetta servita al re affinché non mangi gli spaghetti […]

di Gabriele Bonafede È un genio disegnato, trasognato, un poco papà e un poco zietto, un poco professore e un poco amico. Sempre accompagnato dal suo serpentello fedele, fa da cicerone ai ragazzi che vogliono scoprire Palermo. Lo troviamo nella “Guida di Palermo per ragazzi” di Lietta Valvo Grimaldi, disegnato insieme a tanti monumenti e […]