Al via il progetto che vede insieme Caffè del Teatro Massimo e Caffè Morettino per un tuffo nella storia. Ideali compagni di viaggio Fondazione Teatro Massimo e Tasca d’Almerita di Laura Nobile Racconta una leggenda che l’Arcangelo Gabriele dava a Maometto il caffè per farlo risvegliare dalla malattia del sonno, una bevanda taumaturgica, quasi, che […]

di Gabriele Bonafede Le melanzane che hanno paura d’essere fritte. Il cuoco che presenta la piramide alimentare nella dieta mediterranea. Garibaldi che pesca tranquillo mentre una donna le porta un vassoio con i cibi “dei due mondi”. La pasta alla norma che profuma di musica. La forchetta servita al re affinché non mangi gli spaghetti […]