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  • Ricette di Sicilia, la pasta con i ‘broccoli arriminati’

    di Viviana Di Lorenzo Uno dei piatti della tradizione siciliana, che si prepara in questo periodo dell’’anno, è la pasta con i broccoli “arriminati”, piatto gustoso a cui difficilmente i siciliani rinunciano. Può essere un ottimo modo per far mangiare, anche ai più piccoli, i broccoli, il cui sapore caratteristico viene impreziosito dagli altri ingredienti. […]